朝早くに調布のたこつぼを這い出して、護国寺で入稿、新富町でうまくない珈琲、八丁堀「助六」でタン焼き定食、日釣振で釣りジャーナリスト協議会定例会、築地「ひよこ」でアイスティ、銀座７丁目でブラジル帰りの武勇伝、せっかく銀座に来たので８丁目の「ランブル」に詣でてから新宿西口、ふたたびたこつぼへ。ここ数週間のたこつぼ生活で足腰がなまっており、少し疲れた。
八丁堀「助六」はコストパーを考えると東京の牛タン店で一番ではないか。今から15年以上前に店がまだ屋台だった時から通っているが、味と雰囲気が落ちない。繁華街によくあるおしゃれな牛タンチェーン店とは質・量ともに比較にならない。
牛タンと言えば仙台。釣りに行った折、仙台で有名と言われる店はひととおり押さえたが、「助六」の方が総合的に上だった。「仙台の牛タンをよく知りもしないでいい加減なことを！」とおっしゃる方がいればぜひおすすめを教えてほしい。
異常プリオンが怖いからスーパーでアメリカ産牛肉はぜったい買わないくせに、どこ産とも分からない牛タンはばくばく食べて偉そうに批評するのである。