１万５千年前の煮魚？ 縄文土器に痕跡、世界最古級 ｜ 北海道、新潟、鹿児島など国内１３の遺跡から ｜ 海の魚を高温で調理した際に出るのに近い成分が見つかった。 ｜ 遺跡の多くは内陸にあるため、サケのように海と川を行き来する魚の可能性があるという。 朝日2013.4.11
縄文人が土器で魚を煮て食べていたというお話。いまよりずっと暖かかった縄文時代、人は内陸部に多く暮らしていた。魚はサケかもしれないし、サクラマスかもしれない。
縄文時代の遺跡からは釣りバリがたくさん出土している。
『フライの雑誌』第75号の特集◎「釣りバリの進化論」で取材した信州北相木村考古博物館の学芸員さんは〝縄文人はあれだけ手間ひまかけた土器を作っていたくらいだから、あえて楽しみで魚釣りをする余裕もあったんじゃないか〟とおっしゃっていた。
縄文人の成長過程の死亡率は高く、大人になるまで生き残っても、せいぜい30代そこそこで死んだらしい。
先輩、うまい煮魚を食いましたか？
